无油无糖的椰香全麦欧包
越嚼越香越有味的椰香全麦欧包,无油无糖更健康 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/12
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料理盆内放入100克全麦粉
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步骤2/12
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放入150克高筋面粉
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步骤3/12
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倒入100克波兰种
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步骤4/12
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放入3克酵母
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步骤5/12
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倒入150克雀巢椰浆
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步骤6/12
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揉成光滑的面团放入冰箱冷藏发酵10小时
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步骤7/12
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取出之后先回温至室温之后再进行排气松弛10分钟之后分割成两份
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步骤8/12
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将面团整形至橄榄状,放入烤盘进行二次醒发
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步骤9/12
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大概醒发1个小时左右
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步骤10/12
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撒上一些面粉进行分割
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步骤11/12
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烤箱180℃烤制20分钟
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最后一步
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取出放凉就可以切片开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
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