羊肚菌老鸽汤
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俗话说一鸽顶九只鸡 羊肚菌富含微量元素矿物元素很高 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸽子用面粉搓一搓、再清洗、血水洗的更干净一点
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步骤2/5
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鸽子剁一剁、冷水下锅(不用焯水),羊肚菌、姜片下锅
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步骤3/5
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山药放入、大火炖20分钟
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步骤4/5
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1.20分钟后放红枣,小火炖40分钟2.出锅前5分钟,放入枸杞,少许盐
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最后一步
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鸽子汤不用煲很久、一个小时足够了,好喝了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
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