鸡蛋灌饼
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碗中磕入4个鸡蛋,放入一勺南德调味料,适量的葱花,搅拌均匀调成蛋液备用!
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步骤2/37
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在网上买的现成的鸡蛋灌饼饼胚!无需解冻,直接从冰箱拿出来就可以用平底锅或者电饼铛来做!(拿回来记得要放冰箱冷冻保存哦!)有时间的也可以在家自己做鸡蛋灌饼饼胚!
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电饼铛预热,喷适量的油!
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把鸡蛋灌饼饼胚放进去,烙一分钟!
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翻面,再继续烙至饼胚鼓起来!
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用筷子插一个小孔!
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把蛋液倒进去!
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用铲子把蛋液推平!让它受热均匀!
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或者用筷子按压一下也可以,怎么方便怎么来!
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翻个面,小火煎至蛋液熟透即可!
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烙熟的鸡蛋灌饼放在案板上!
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刷上自己爱吃的酱!我今天用的是孩子们喜欢吃的甜辣酱!
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放两片清洗干净的,嫩生菜,再把泡面搭档对半切开放上去!(也可以不用切开,直接整个的把泡面搭档放进去!)
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卷起来!
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从中间对半切开就可以吃了!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-14 · 湖北省
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