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醉卤捞汁香浸带鱼中段的做法

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醉卤捞汁香浸带鱼中段

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珍选醉卤捞汁浓稠黏密甘甜鲜香品尝过几次之后总有种在吃上海菜系的浓油酱赤的感觉接着再来制作份香浸带鱼段浸泡在醉卤捞汁里蘸料吃一包搞定你的味蕾享受… 醉卤捞汁恰到好处的增加了灵魂酱汁味道鲜香的煎带鱼浸泡后甘甜酱汁的纯香浓郁醇厚带鱼外皮酥脆鱼肉软糯搭配个柠檬汁水让你爱吃的停不下来… 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

珍选醉卤捞汁 35克

、

带鱼中段 350克

、

生姜 3片

、

柠檬 1个

、

花椒数粒

、

葵花籽油 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
看制作好的醉卤捞汁香浸带鱼就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/12 点击查看大图
带鱼买回来自然解冻摘洗干净用厨房纸巾擦掉水分…
步骤3/12 点击查看大图
打上花刀两面粘粉…
步骤4/12 点击查看大图
开火锅里放葵花籽油保持中小火…放入花椒姜片煸香…
步骤5/12 点击查看大图
接着放入粘好粉的带鱼段继续煎制着…
步骤6/12 点击查看大图
煎制两面金黄色捞出来…
步骤7/12 点击查看大图
放入铺有厨房纸巾的盘子里吸出油份使带鱼干爽酥脆…
步骤8/12 点击查看大图
盘子里倒入珍选醉卤捞汁珍选醉卤捞汁浓稠粘密糯香甘甜可口…
步骤9/12 点击查看大图
添加少许矿泉水稀释一下…
步骤10/12 点击查看大图
接着摆上煎香的带鱼段两面蘸料汁感觉不够浓郁再添点儿哇~塞…满屋飘香~
步骤11/12 点击查看大图
摆上柠檬片拍个成品图…
最后一步点击查看大图
浸泡在醉卤捞汁里的带鱼段蘸料吃口感是相当的好一包搞定你的味蕾享受煎香的带鱼外皮酥脆鱼肉软糯搭配个柠檬汁水让你爱吃的停不下来…

小贴士

选择高品质的珍选调味料捞汁在家小白也可以制作出餐厅大厨手艺来家人朋友都喜欢也很有成就感…开心…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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