捞汁花蛤
捞汁非常适合美食小白,加入捞汁就是一道美食。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/7
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将食材、调料清洗干净,准备好。
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步骤2/7
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花蛤中放入姜片、葱花、蒜叶、黄酒,拌匀。
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步骤3/7
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放入蒸屉中,隔水加热。
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步骤4/7
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花蛤张开二瓣贝壳,已经熟了,关火取出。
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步骤5/7
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加入生腌捞汁,拌匀。
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步骤6/7
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加入麻油拌匀。
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最后一步
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加入香菜。鲜香味美的花蛤,要不是抢的快,还不能拍成品照。
1花蛤用清水泡半天,沙子吐干净。
2.海鲜建议蒸熟了吃,预防毒物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-14
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