抱蛋煎饺
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步骤1/11
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所有食材备用，速冻饺子不用提前拿出来，什么时候做直接放锅里就行
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步骤2/11
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鸡蛋打散，加点水蛋更嫩，加入葱花和火腿丁
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步骤3/11
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蛋液里加点味极鲜，这样蛋饼也有味道，超好吃！
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步骤4/11
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热火加油，放入速冻饺子，煎到底部发黄
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步骤5/11
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加热水！到饺子四分之一的地方就行，盖盖子焖熟
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步骤6/11
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焖的时候来调蘸料，大蒜切片，加入味极鲜
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步骤7/11
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加米醋，不需要其他调料，蘸饺子已经很好吃了
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步骤8/11
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锅里的水已经没了，这个时候可以加蛋液了
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步骤9/11
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要小火，把蛋液焖熟，不要火急了就糊底了
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步骤10/11
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蛋液熟了之后，撒点黑芝麻就能出锅啦！
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最后一步
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蛋饼很香，蘸着蘸料吃又很解腻，超棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-14
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