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醉虾的做法

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醉虾

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我家先生超喜欢吃醉虾，有了珍选生腌捞汁，真是太方便了，美味挡不住！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

1小时以上

红虾 250克

、

姜丝随意

、

高度白酒 25克

、

珍选生腌捞汁盖住虾

、

蒜 1个

、

香菜 2根

、

小米辣 2个

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备的食材如图
步骤2/12 点击查看大图
把红虾洗净后，摘去头部
步骤3/12 点击查看大图
倒入高度白酒腌制15分钟左右
步骤4/12 点击查看大图
蒜剁成碎末，姜切成丝，小米辣切小段
步骤5/12 点击查看大图
15分钟后，把蒜，姜，小米辣放在红虾上
步骤6/12 点击查看大图
倒入少许白胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
再放入香菜
步骤8/12 点击查看大图
再倒入珍选生腌捞汁，以满过虾为宜
步骤9/12 点击查看大图
盖上盖子腌制4小时以上
步骤10/12 点击查看大图
要不要来一只，我家先生吃了赞不绝口！
步骤11/12 点击查看大图
只要有这一瓶在手，包你变成大厨！
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成品图

小贴士

生腌菜最好先用高度白酒腌制后再用捞汁腌制4小时以上再食用为好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13

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