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奶香蛋挞的做法

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奶香蛋挞

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小孩的最爱蛋挞，隔一段时间都会做一次。用雀巢淡奶油和炼奶来做，孩子特别喜欢！参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个或8个

、

纯牛奶 100ml

、

鸡蛋两个 60克左右

、

雀巢淡奶油 20克

、

雀巢炼奶 5克

、

玉米淀粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋挞皮从冰箱取出室温解冻，准备雀巢淡奶油和雀巢炼奶。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋两个磕入碗里，用筷子打散备用。
步骤3/9 点击查看大图
纯牛奶里加入雀巢炼乳和淡奶油，用筷子搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
将打散的鸡蛋液倒入纯牛奶中，筛入少许玉米淀粉，搅拌均匀。过筛一下，得到一碗细腻顺滑的蛋挞水。
步骤5/9 点击查看大图
将蛋挞水舀入蛋挞皮中，八分满即可！
步骤6/9 点击查看大图
空气炸锅预热，180度烤十五分钟左右。
步骤7/9 点击查看大图
烤好了，上色很不错。
步骤8/9 点击查看大图
一份奶香奶香的蛋挞就做好了！
最后一步点击查看大图
趁热吃吧，皮酥馅软。

小贴士

请根据实际情况来调节空气炸锅的温度和时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-12

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