珍选醉卤捞汁花蛤
一瓶珍选醉卤捞汁在手，做海鲜太方便了！ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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今天用的是这款珍选醉卤捞汁，因为我做的是煮熟的花蛤！
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步骤2/9
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美团今天早上买回来的花蛤已经吐过沙了，我们放入盆中再滴几滴香油和盐让它再吐2个小时，中途换两次水
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两个小时以后，花蛤用流动清水多洗几遍
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锅中放少量水将花蛤直接放入，开让它全部张口
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开口的花蛤，把水调到最高温度冲洗一下，控水
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控水！然后把开口的花蛤掰掉另一半的壳，摆入保鲜盒盘中
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姜丝，蒜片，小米辣，香菜切碎备用，撒在花蛤上
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步骤8/9
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倒入珍选醉卤捞汁，以没过花蛤为准
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最后一步
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美味的捞汁花蛤就做好了，巨巨好吃，原汁原味的海鲜味道，先放入冰箱冷藏几个小时入味！
用这款珍选醉卤捞汁做的海鲜，不要再放其他调料，也不需要放盐，有了它做海鲜又方便又美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-11 · 北京
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