一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾
小孩子喜欢吃虾肉,明虾烧起来比较快,适合上班族,还有儿童,老人吃.不加一滴水的红烧明虾,明虾属于高蛋白食物,富含多种维生素.健身一族也可以吃起来.无水红烧明虾,不加一滴水,鲜美无比. 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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明虾洗干净,有的需要去掉泥肠,我这个是太湖的,比较干净,就直接洗洗烧了
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步骤2/9
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准备姜片,辣椒看个人口味适量加入,葱段,一小碗黄酒.
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步骤3/9
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热锅加入一点辣椒,姜片,稍微有点微辣下饭,有宝宝的就不要放了
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倒入明虾
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变红上色翻炒,倒入黄酒.
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步骤6/9
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倒入适量生抽 盖锅盖烧1分钟左右
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全部变红了,汁水差不多收干了,可以放一点白糖提鲜.
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步骤8/9
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放入葱段
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最后一步
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无水焖虾,不加一滴水的红烧明虾,好吃到舔手指,娃可以吃一大碗饭.鲜美无比.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
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