大闸蟹花式吃法-真的香哭啦,是你蟹黄油
25克
169克
36克
1021
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
大闸蟹稍微清洗下,锅中烧水水开后,大闸蟹肚朝上,放入姜片,中火蒸15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
开始拆蟹,蟹黄和蟹肉分别用装盘,蟹壳也留着备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,五层热下姜片和蟹壳,炸至金黄色后捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
先放入姜末,在加入蟹黄翻至冒泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
再放入蟹肉翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
沿锅边淋入花雕酒,出香味后加食盐、白胡椒、白糖、酱油,稍翻即可。
-
最后一步
点击查看大图
倒入干净的密封容器中,冷却后放入冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
大闸蟹花式吃法的相关分类
大闸蟹花式吃法的相关推荐
-
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1429750人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#杂粮韩式拌饭
219144人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1238340人看过 -
#带着零食去旅行!#烘培小白零失败小饼干 ❗ 果酱小酥饼
208311人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2725228人看过 -
秃黄油
241720人看过 -
腌咸鸡蛋
133923人看过 -
#15分钟周末菜#老式脆皮鸡蛋糕
185946人看过 -
芒果脆皮雪糕
142586人看过 -
奥利奥大福(雪媚娘)-亲子烘培
1876459人看过 -
黑米杂粮包
119099人看过 -
练奶中种土司面包
1287976人看过