五彩缤纷的自酿果酒
喜欢微醺,朋友送了一瓶自酿果酒,出尝好喝,请教朋友教自己,初试成功,分别是火龙果酒,和黑枸杞酒! 无添加,自酿自己喝更放心! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
5克
37克
392克
1751
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
冲洗糯米洗到水完全清澈 然后把糯米泡在清水中3小时左右,米轻轻一掐就断为止。
-
步骤2/4
点击查看大图
把米和枸杞 或者蓝莓,想要什么颜色就把对应的水果洗干净,和糯米一起蒸25分钟。出锅凉冰。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入酒曲把糯米和枸杞搭配酒曲用手抓取均匀。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀之后抹平界面,中间留个洞 关注出酒情况, 然后保鲜膜封住,用针戳几个空,需要有氧发酵。2天以后关注出酒情况,然后加1斤的水进去,需要加凉白开。恒温状态下基本就可以酿成。温度不能太低。
所有的操作器具必须是无菌状态哈,我是所有的东西都开水杀菌处理。
保鲜膜封口之后要戳点真空进行有氧发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-08 · 陕西省
自酿果酒的相关分类
自酿果酒的相关推荐
-
石榴酒(果酒)
1041243人看过 -
自酿发酵酒之一——苹果酒
201514人看过 -
自制杨梅果酒
40701人看过 -
自制水蜜桃泡果酒
42004人看过 -
石榴最省心剥法!做成石榴果酒好香甜
42902人看过 -
自制水果酒
470522人看过 -
苹果酒
107985人看过 -
#美食视频挑战赛# 草莓果酒
305025人看过 -
桑葚泡果酒!美容养颜又好喝!轻松2步完成
41639人看过 -
自制石榴泡果酒~
26725人看过 -
#夏日开胃餐#自制夏天小酌的微醺果酒 比莫吉托好喝~
106435人看过 -
桑果酒
110752人看过