卤鸡杂
-
步骤1/22
点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟,捞出
-
步骤2/22
点击查看大图
去皮
-
步骤3/22
点击查看大图
鸡胗洗净
-
步骤4/22
点击查看大图
鸡爪去骨洗净
-
步骤5/22
点击查看大图
姜切片
-
步骤6/22
点击查看大图
葱切段
-
步骤7/22
点击查看大图
小米辣切片
-
步骤8/22
点击查看大图
香菜切段
-
步骤9/22
点击查看大图
锅中倒水加姜片,葱段
-
步骤10/22
点击查看大图
加料酒,煮10分钟捞出
-
步骤11/22
点击查看大图
改刀切片
-
步骤12/22
点击查看大图
鸡爪加葱段姜片
-
步骤13/22
点击查看大图
加料酒煮15分钟
-
步骤14/22
点击查看大图
捞出改刀
-
步骤15/22
点击查看大图
碗中放上鹌鹑蛋
-
步骤16/22
点击查看大图
放鸡胗
-
步骤17/22
点击查看大图
放鸡爪
-
步骤18/22
点击查看大图
加小米辣
-
步骤19/22
点击查看大图
加香菜
-
步骤20/22
点击查看大图
倒入捞汁
-
步骤21/22
点击查看大图
浸泡2小时入味
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
1鸡爪和鸡胗可以不用改刀,延长浸泡时间,方便入味
2鸡爪喜欢吃软糯口感的,延长煮的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-08 · 陕西省
卤鸡杂的相关分类
卤鸡杂的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#泡椒火辣鸡杂
125559人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
218682人看过 -
软烂入味的酱骨头
125950人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1027932人看过 -
酱骨头
4338228人看过 -
爱吃辣的集合啦~酸辣鸡杂
124459人看过 -
鸡汁豆腐串
29609人看过 -
猪肉白菜虾仁饺子
124847人看过 -
#夏至日,大口吃面#阳春面
237227人看过 -
汉堡包
99349人看过 -
红萝卜瘦肉云吞
33752人看过 -
油酥葱油饼
16297163人看过