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干锅西葫芦

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10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 2个
、
盐 2勺
、
味精 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
葱 1段
、
干辣椒 2个
、
豆瓣酱 1勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

注意 ①没必要再放盐，豆瓣酱和生抽加起来很咸了 ②想放点肉的话，在第四个步骤，热锅冷油，，少放点食用油，加入五花肉，用食用油煸出五花肉的油脂，再继续加入葱姜蒜等下面的步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-07 · 黑龙江省

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