鬼火绿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋冷水下锅,煮熟后过凉再剥壳
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步骤2/5
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并将鸡蛋切碎备用
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步骤3/5
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将青椒,小米辣,蒜末剁碎备用
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步骤4/5
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起锅烧油,油热后下入青椒碎,小米辣碎,蒜末炒香后加入盐,味精调味
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最后一步
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倒入鸡蛋碎翻炒一会儿即可装盘食用
小贴士
鸡蛋一定要煮熟!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18 · 云南省
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