奶油抱抱卷
非常简单的一款小甜品，夹上奶油，点缀上葡萄，颜值就来了。无论是做私房还是打包送人，都是非常受欢迎的一款小甜品。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
69克
43克
117克
817
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/17
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准备食材。
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步骤2/17
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牛奶和玉米油乳化均匀。
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步骤3/17
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筛入低筋面粉，搅匀。
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步骤4/17
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加入5个蛋黄，搅拌均匀。
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步骤5/17
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5个蛋清加入细砂糖打发至打弯钩状态。
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步骤6/17
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取出少部分蛋白与蛋黄混合均匀。
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步骤7/17
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倒回蛋白中，充分翻拌混合均匀。
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步骤8/17
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倒入烤盘，烤箱提前预热，送入烤箱上火170度下火160度烘烤25分钟。
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步骤9/17
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出炉后晾至温热，用模具切出圆形，没有模具可以用杯子口或小碗。
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步骤10/17
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准备好冷藏过的奶油和细砂糖。
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步骤11/17
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奶油打发到硬挺。
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步骤12/17
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装入裱花袋。
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步骤13/17
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挤在蛋糕片中间。
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步骤14/17
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装饰上阳光玫瑰葡萄，再用叶子点缀下就好了。
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步骤15/17
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奶油抱抱卷就成功了，很简单。
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步骤16/17
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忍不住了，尝一块，甜甜糯糯，好吃。
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最后一步
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打上包装，出售或送人都很不错的。
我用雀巢淡奶油，味道清甜不腻，吃一口停不下，越吃越想吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07
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