让人欲罢不能的潮汕生腌皮皮虾
果冻状的虾肉被酸爽的生腌汁激发得更为鲜甜 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/6
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皮皮虾买回来洗干净之后用厨房剪（沿图示）把两侧的勾刺剪掉
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步骤2/6
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用高度白酒稍微安抚一下它们
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步骤3/6
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这时候顺便把辅料（香菜、蒜蓉、小米辣）切碎
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步骤4/6
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皮皮虾剪段，擦干水分
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步骤5/6
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加入香菜蒜蓉小米辣，倒珍选生腌捞汁没过皮皮虾，然后盖保鲜膜转冰箱冷藏4小时让它更入味
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最后一步
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浅浅摆个盘就可以开动啦~！
不能吃辣的同学可以不用放小米辣噢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07 · 广西壮族自治区
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