生腌大虾
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步骤1/8
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活虾,直接用高度白酒浇在上面,让它们喝个够
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步骤2/8
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盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱储藏室,一个小时
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步骤3/8
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这时候,准备下备用食材
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步骤4/8
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腌好的虾,头部会变红
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步骤5/8
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去除虾线和虾须、虾头
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步骤6/8
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把料汁全部倒入碗里(白糖、盐、酱油、醋、芥末、耗油和矿泉水)搅拌
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步骤7/8
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将全部料汁倒入大虾,再腌一个小时
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最后一步
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摆盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 北京
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