糯米鸡翅
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步骤1/15
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食材准备
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鸡翅洗净切,划几刀,浸泡冷水中;糯米洗净,浸泡一个小时后,捞出沥干水分
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步骤3/15
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鸡翅用厨房用纸吸干水分,放入生姜和葱段
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步骤4/15
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加入盐
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步骤5/15
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倒入太太乐原味鲜特级红烧酱油
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步骤6/15
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将鸡翅抓揉腌制半小时入味
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步骤7/15
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酸辣酱加入清水稀释
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步骤8/15
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将酸辣酱和清水搅拌成汁
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步骤9/15
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糯米捞出沥干水分
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步骤10/15
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鸡翅依次粘上糯米
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步骤11/15
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将鸡翅依次摆放在盘子中
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步骤12/15
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淋上酸辣汁
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步骤13/15
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糯米鸡翅上锅隔水蒸30-40分钟,即可出锅装盘
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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咸香美味的糯米鸡翅,味道超赞
糯米提前浸泡一个小时;鸡翅洗净,划几刀,浸泡冷水中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05 · 浙江省
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