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家庭版三文鱼酱

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独来独往的喵

最近忽然不喜欢吃用黄油或橄榄油煎的三文鱼。前两天偶然看了一个法式三文鱼酱的做法，今天在家里做了一版简单的三文鱼酱。利用家里现有的食材，配上才做的藜麦海盐苏打饼干，下午茶的这款小点心别具特色！特别好吃！用这个三文鱼酱涂抹吐司片或者法棍也会相当好吃…… 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
三文鱼 一块
、
白醋 20克
、
盐 3克
、
奶油奶酪 50克
、
海盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
欧芹碎 适量
、
大蒜粉 适量
烹饪步骤
小贴士

正宗的三文鱼酱里边需要放入莳萝，是一种西餐常用的香料。但是家里没有这个新鲜的香料，那就把现有的一些香料搅拌在酱中了，味道也不错！奶油奶酪是点睛之笔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-04 · 陕西省

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