家常版干豆腐青椒东北简称干青
上次的干豆腐青椒就比较清淡,还要加点羊肉片,这明显不符合东北家常需求,这个更家常一点,主要是东北做法酱油会多放一点
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
来个全家福,时老师不吃耗油,姜,所以很简单只有干豆腐青椒一瓣大蒜
-
步骤2/8
点击查看大图
干豆腐是东北早市干豆腐,岳母大人带回来的哈哈哈哈哈,切片,水烧开了关火,放干豆腐浸泡一下,清洗干净的同时会软一点
-
步骤3/8
点击查看大图
青椒切片,大蒜拍一下就可以,愿意吃的切沫
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油放一勺酱油,马上放两碗水,汤汁均匀放控干水的干豆腐片,放盐,大火煮几分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
大约三至五分钟就差不多,放青椒蒜,然后收汁
-
步骤6/8
点击查看大图
淀粉清水调一下芡汁
-
步骤7/8
点击查看大图
水少一些就分几次勾芡,然后搅动干豆腐让芡汁更均匀,汁基本收完就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这样的,颜色明显重一些,不喜欢酱油就多放点盐少放酱油,一样的,喜欢吃蚝油味精就出锅前关火放一下
水还是有点多,这次多上次少,失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 北京市
干豆腐青椒东北简称干青的相关分类
干豆腐青椒东北简称干青的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#自制清爽解腻的冷面,酸辣爽口!
525862人看过 -
尖椒干豆腐丝
11217537人看过 -
青椒肉丝炒干豆腐
315853人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26694832人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
261404人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
258884人看过 -
黄油巧克力爆米花
1294687人看过 -
烀粘苞米
85598人看过 -
#花式新美味就酱简单#炒方便面
116351人看过 -
拿手菜--干煸豆角
327241人看过 -
空气炸锅烤红薯
2348996人看过 -
凉菜_酸辣甜白萝卜条
276664人看过