家常版干豆腐青椒东北简称干青
上次的干豆腐青椒就比较清淡，还要加点羊肉片，这明显不符合东北家常需求，这个更家常一点，主要是东北做法酱油会多放一点
-
步骤1/8
点击查看大图
来个全家福，时老师不吃耗油，姜，所以很简单只有干豆腐青椒一瓣大蒜
-
步骤2/8
点击查看大图
干豆腐是东北早市干豆腐，岳母大人带回来的哈哈哈哈哈，切片，水烧开了关火，放干豆腐浸泡一下，清洗干净的同时会软一点
-
步骤3/8
点击查看大图
青椒切片，大蒜拍一下就可以，愿意吃的切沫
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油放一勺酱油，马上放两碗水，汤汁均匀放控干水的干豆腐片，放盐，大火煮几分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
大约三至五分钟就差不多，放青椒蒜，然后收汁
-
步骤6/8
点击查看大图
淀粉清水调一下芡汁
-
步骤7/8
点击查看大图
水少一些就分几次勾芡，然后搅动干豆腐让芡汁更均匀，汁基本收完就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这样的，颜色明显重一些，不喜欢酱油就多放点盐少放酱油，一样的，喜欢吃蚝油味精就出锅前关火放一下
水还是有点多，这次多上次少，失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-04 · 北京市
干豆腐青椒东北简称干青的相关分类
干豆腐青椒东北简称干青的相关推荐
-
青椒干豆腐
29214人看过 -
青椒干豆腐
75626人看过 -
猪肉白菜炖粉条
892281人看过 -
青椒肉丝炒干豆腐
316396人看过 -
#带着美食去踏青#蜂蜜烤栗子
804410人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
640480人看过 -
红烧茄子
71379577人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16533425人看过 -
猪肉白菜炖粉条
218602人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4259696人看过 -
地三鲜
35097952人看过 -
史上最好吃的虎皮青椒，超下饭，专治没胃口
1793292人看过
