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冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤的做法

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冬日暖汤-煎蛋萝卜鲜虾汤

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冬吃萝卜，夏吃姜，马上立冬了，萝卜必须安排起来啊。这个煎蛋萝卜鲜虾汤，味道真的太鲜了，只需要一点点的盐跟白胡椒粉，就特别的美味，降温了，快点安排起来吧。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

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青萝卜 1个

、

鲜虾 2只

、

裙带菜少许

、

葱末少许

、

枸杞少许

、

鸡蛋 2个

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：青萝卜去皮，切成丝，两只大虾去掉虾线，提前泡好的裙带菜，如果不喜欢吃可以不放，两个鸡蛋。
步骤2/8 点击查看大图
锅中稍微放一点点的油，把萝卜丝炒制变软，去除辣味。
步骤3/8 点击查看大图
两个鸡蛋，煎至两面金黄。
步骤4/8 点击查看大图
把它剪成小块。
步骤5/8 点击查看大图
一定要倒入滚烫的热水，这样汤才会白。
步骤6/8 点击查看大图
再放入炒软的萝卜丝，加入一勺盐，一点点白胡椒粉。
步骤7/8 点击查看大图
最后放入裙带菜跟大虾煮两分钟即可。
最后一步点击查看大图
出锅前撒一点枸杞，冬日来一碗，真的暖心暖胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-03 · 山东

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