砂锅麻辣手擀面
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
手擀面
2元钱的
、
海带
1小把
、
黄豆芽
50克
、
香菇
4朵
、
金针菇
100克
、
小青菜
适量
、
千张
1片
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
葱段
适量
、
干辣椒
2个
、
花椒
适量
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
麻辣火锅底料
1块
、
油
适量
、
开水
适量
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
少许
、
盐
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
2勺
、
白糖
1勺
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
准备好配菜:海带切成丝,千张切成丝,香菇焯水切成片,金针菇去掉根部清洗干净挤干水分,小青菜和黄豆芽清洗干净控干水分备用!(也可以换成自己喜欢吃的配菜!)
-
步骤2/21
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蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段,葱切成段备用!
-
步骤3/21
点击查看大图
砂锅烧热,放入适量的油,再放入花椒,蒜瓣,生姜,葱段,干辣椒爆香!
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2023-11-02 · 湖北省
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