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海蓝布丁杯 . 蝶豆花双皮奶，0难度！0失败！

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注意孕妇不能吃蝶豆花！！！! 免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

开水 800ml

、

蝶豆花 8朵

、

白糖 20g

、

达人兔双皮奶粉 100g

、

煮好的西米 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开水800ml+蝶豆花8朵，倒进锅里搅拌出蓝色，把花捞出不要
步骤2/9 点击查看大图
加入白糖20g，达人兔双皮奶粉100g
步骤3/9 点击查看大图
小火煮，边煮边搅拌1-2分钟，搅拌到充分融合。
步骤4/9 点击查看大图
倒进布丁杯
步骤5/9 点击查看大图
常温或冷藏放凉凝固。常温要1小时以上
步骤6/9 点击查看大图
凝固后放上煮好的西米
步骤7/9 点击查看大图
点缀上薄荷叶
步骤8/9 点击查看大图
嫩滑细腻，入口即化
最后一步点击查看大图
简单好吃，快试试吧

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

这个不是传统双皮奶做法，喜欢就做不喜欢划走，不要抬杠!!!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 广东省

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