西葫芦牛肉拌饭的做法

点击查看大图

西葫芦牛肉拌饭

浏览 8.2万 · 收藏 2665

日子不紧不慢、每天好好吃饭～参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

牛肉 100克

、

小米辣 1-2个

、

蒜末 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切片，泡去血水，放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，食用油封住水份，腌制个底味；热锅凉油，放入花椒粉，牛肉炒至变色；
步骤2/6 点击查看大图
放入蒜末、小米辣、老抽炒香，盛出备用；
步骤3/6 点击查看大图
锅留底油，放入西葫芦片炒至断生；
步骤4/6 点击查看大图
调入生抽、蚝油、盐；
步骤5/6 点击查看大图
倒入牛肉翻炒均匀即可～
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭喽～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 山西省

换个做法

西葫芦牛肉拌饭的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

西葫芦牛肉拌饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许