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鸡蛋茄子饼

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茄子除了炒和蒸，还可以做成饼，你试过没？松松软软香香的，趁热吃超美味。做法很简单，都是家常用料。健康美味日常，你值得拥有。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

茄子 150克

、

鸡蛋 2个

、

面粉 50克

、

五香粉 1勺

、

葱花 30克

、

盐 1～2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香香嫩嫩有营养的家常美味
步骤2/6 点击查看大图
茄子鸡蛋饼
步骤3/6 点击查看大图
茄子切丁，加入两个鸡蛋
步骤4/6 点击查看大图
加入葱花、面粉，五香粉和盐
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀放入平底锅煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
可以撒一些芝麻，更香哟

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1.茄子一定要切细小一些，这样可以更好地和面粉混合 2.可以加入一些芝麻或者海苔碎调味，也很美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31

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