香酥玉米烙
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这是我研究多次的玉米烙,终于作出了饭店的味道,香酥可口,甜而不腻, 说实话有点难度,就是不容易凝固成块,这也是我之前失败的原因,甚至还加入鸡蛋清让它成团,但做出来的效果不是想要的,不脆 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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烹饪步骤
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步骤1/11
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玉米切粒,放锅中煮3分钟左右
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步骤2/11
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捞出沥干水份,加入糖和玉米淀粉
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步骤3/11
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让每个玉米粒都均匀的裹上粉,这是关键,后面炸出来的才会酥脆
步骤4/11
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发布于 2023-10-31 · 广东省
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