不加一滴水的酱香三汁焖锅
这个三汁焖锅太好吃了,这一锅太香了,有菜有肉有海鲜,真是超级下饭菜,喜欢什么放什么,加上浓郁酱汁,超级入味好吃!不加一滴水,做法简单,味道完胜黄记煌! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
136克
292克
214克
3351
千卡
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步骤1/26
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准备食材;
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鸡翅划三刀
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步骤3/26
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加入2勺白酒和2勺味达美味极鲜酱油
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步骤4/26
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加入2勺盐,2勺糖,1勺胡椒粉;
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步骤5/26
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搅拌均匀,腌制2分钟;
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步骤6/26
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锅里加入清水,水开后加入姜片,葱白,再加入大虾,鱿鱼须,花甲;
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步骤7/26
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灼熟捞起备用,锅里倒掉锅水;
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步骤8/26
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碗里加入2勺白酒,3勺味极鲜酱油,2勺冰糖老抽,2勺鲜蚝油;
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步骤9/26
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再加入2勺白糖,2勺淀粉,2勺豆瓣酱;
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步骤10/26
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搅拌均匀备用;
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步骤11/26
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锅里加入油,姜片;
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步骤12/26
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加入土豆和红萝卜;
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步骤13/26
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再加入青椒,红椒,洋葱片炒香;
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步骤14/26
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再铺上鸡翅;
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步骤15/26
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再铺上大虾,鱿鱼须,花甲;
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步骤16/26
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均匀淋上调好的酱汁
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步骤17/26
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搅拌一下
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步骤18/26
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盖锅盖小火焖煮20分钟;
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步骤19/26
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开盖后用汤勺搅拌均匀即可;
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步骤20/26
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最后撒上香菜即可;
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步骤21/26
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成品1
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步骤22/26
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成品2
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步骤23/26
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成品3
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步骤24/26
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成品4
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步骤25/26
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成品5
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最后一步
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成品6
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-31
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