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肉沫粉丝煲的做法

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肉沫粉丝煲

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呵护胃健康，诺辉京东来帮忙！猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花生油 10克

、

肉沫 50克

、

粉丝 1️⃣把

、

生抽 1️⃣勺

、

蚝油少许

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
食材准备，肉沫是提前腌制好的
步骤3/12 点击查看大图
热锅，放一勺花生油
步骤4/12 点击查看大图
油热，放入葱白，煸炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
放入肉沫，快速煸炒均匀
步骤6/12 点击查看大图
可以看见肉沫变色
步骤7/12 点击查看大图
放一点蚝油，快速煸炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
放适量开水，大火烧开
步骤9/12 点击查看大图
放入泡发好的粉丝
步骤10/12 点击查看大图
继续大火煮开
步骤11/12 点击查看大图
放一勺生抽，尝尝味道根据自己口味微调，喜欢辣的可以放一点点小米辣或者辣油，我没分，今晚这个菜为小朋友定制。出锅啦！
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撒一点葱花，开吃吧！小朋友非常喜欢哦！

小贴士

粉丝得充分泡发哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30 · 江苏省

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