土豆肥牛饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水开先将肥牛煮熟捞出备用;碗汁:一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白糖、半勺淀粉,适量水搅拌均匀备用;
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步骤2/5
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热锅凉油,少许油,放入土豆块煎至表面焦黄;
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步骤3/5
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将土豆拨到一边,放入青红椒、蒜末炒香;
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步骤4/5
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放入肥牛和碗汁,烧开后咕嘟至汤汁浓稠即可~
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最后一步
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来吧、吃饭~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 山西省
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