开胃下饭酸豆角炒肉末
剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒,酸中带辣,辣中带鲜,配米饭,绝了。 俗话说,吃好喝好身体倍儿棒!有好胃口,身体才能好,由于工作繁忙,我们经常饮食不规律、不卫生,感染幽门螺杆菌,不但自己难受,还容易传染给家人,有了这个试剂,随时检测,及时治疗,分餐进食、勤洗手、减少与感染者的密切接触,有了好身体,生活的幸福指数才会高哦。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/8
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豇豆角、泡椒切粒,葱切葱花,蒜切片,姜切末。
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步骤2/8
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锅中加油,油热酸豆角放入锅中,炒变色盛出。
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步骤3/8
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热锅凉油,油热放肉馅,加料酒、生抽,炒至变色出香味。
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步骤4/8
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放入葱、姜、蒜、泡椒、青花椒酱,炒出香味。
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步骤5/8
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倒入酸豆角,炒三四分钟,加白糖、鸡精,翻拌均匀,出锅装盘。
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步骤6/8
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酸辣脆爽,太下饭了。
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步骤7/8
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有这盘酸豆角肉末,就米饭,就粥,拌面,夹饼馍,夹饼吃都特别香。
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最后一步
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酸豆角本身就比较咸,炒的时候不需要加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 陕西省
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