减脂海鲜杂菌汤
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步骤1/14
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把所有食材准备好。
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步骤2/14
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把海鲜洗干净,肉蟹一分为二,虾去掉虾肠,九吐鱼去掉内脏和头,切成两段即可。豆腐切成小块,西红柿切小块,杂鲜菌菇洗干净,切两段。姜切姜丝,小米辣切成小圈圈,葱香菜切为葱花大小。
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步骤3/14
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鸡蛋打散备用。
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步骤4/14
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把鸡蛋炒熟备用。
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步骤5/14
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热锅热油放入姜丝和小米辣炒爆香。
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步骤6/14
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接着把虾和蟹放入锅里煎。
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步骤7/14
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然后放入西红柿稍微炒软。
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步骤8/14
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然后加入开水,煮三分钟。
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步骤9/14
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之后除金针菇外,放入另两种杂菌菇和豆腐。
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步骤10/14
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同时加入炒好的鸡蛋,煮开后继续煮两分钟。
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步骤11/14
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之后放入九吐鱼,煮两分钟。
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步骤12/14
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然后放入金针菇,继续煮开两分钟。
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步骤13/14
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最后放入香菜和葱花,放入调味料,尝一下咸淡调味即可。
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最后一步
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非常鲜甜可口的海鲜杂菌菇汤就做了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 广东省
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