豆角炖南瓜
浏览 107575 · 收藏 3068
将做法保存到手机
小的时候姥姥经常做的一道菜,南瓜炖的非常软烂,入口还有一丝清甜。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,加入豆角翻炒至变色
-
步骤2/5
点击查看大图
加入老抽,加入南瓜块翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
加入十三香,水,胡萝卜块,蚝油
-
步骤4/5
点击查看大图
加水基本快没过菜,大火炖开转小火炖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
加盐和味精调味,加葱花出锅
小贴士
我用的是大个的南瓜,炖熟之后皮也是软的,所以没有去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 辽宁省
换个做法
炖南瓜的相关分类
炖南瓜的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16560363人看过 -
土豆炖南瓜烩菜
401558人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11558512人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12000082人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1802756人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖豆角南瓜
296782人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3181809人看过 -
铁锅炖南瓜土豆
1533661人看过 -
酸辣土豆丝
40612498人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11690238人看过 -
土豆豆角炖南瓜
89978人看过 -
超美味的油焖大虾
21699870人看过