番茄肉酱刀削面
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国庆在其他城市尝到了不错的拌面!面条沾上黏糊糊的汤汁把我一整个香住了。 大肠腰花之类的处理去来比较繁琐,一般也不常做,所以教大家一个比较简单的百搭番茄肉酱面。 更喜欢吃宽面所以用了现成的,其他面均可,下次有机会想再尝试下菠菜面。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
刀削面
100克
、
猪肉末
150克
、
葱蒜末
少许
、
番茄
1个
、
小青菜
3颗
、
番茄酱
3勺
、
白砂糖
1勺
、
盐
1.5克
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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1. 锅热加油,放入猪肉末炒香。注:用一般炒锅就可以,我顺手用了电饭煲。
-
步骤2/14
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2. 加入葱姜蒜末黑和料酒。
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步骤3/14
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3. 翻炒使之变白。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2023-10-28 · 安徽
换个做法
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