酸辣金汤猪蹄
今天给家人做的酸辣金汤猪蹄,猪蹄的胶原蛋白还可保持皮肤柔软细腻有光泽,食用猪蹄有利于组织细胞正常生理功能的恢复,能加速人体新陈代谢,延缓衰老。 “胃” 了健康,“肠”来测一测,家中常备诺辉幽幽管检测,无需出门,居家即可自测肠胃状态。 关注家人的肠胃健康,让生活更加美好。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/9
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猪蹄冷水下锅加葱、姜、料酒焯水。
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步骤2/9
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煮开撇去浮沫,用温热水洗净。
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步骤3/9
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转入压力锅,放入葱姜、八角.花椒、料酒、黄豆、盐,按下蒸煮模式一个小时。
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步骤4/9
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炖好的猪蹄盛出备用。
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步骤5/9
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热油放入葱姜蒜炒出香味。
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步骤6/9
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加入酸辣金汤调味酱。
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步骤7/9
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加入炖猪蹄汤和适量的水。
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步骤8/9
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加入白菜、猪蹄黄再炖10分钟左右即可。
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最后一步
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出锅撒上红绿椒即可,酸辣过瘾,一点不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28
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