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三汁焖鲽鱼下巴

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白开水ly

鲽鱼下巴是碟鱼头肉最多最鲜美的部分，调个简单的酱汁，砂锅焖一下，真是好吃的停不下来，关键是自己动手做菜，照顾好家人和自己的胃才是最重要的。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
碟鱼下巴 3个
、
圆葱 1个
、
大蒜 1头
、
姜 1小块
、
青红椒 各小半根
、
香菜末，葱末 适量
、
甜面酱 1大匙
、
耗油 1大匙
、
番茄沙司 1大匙
、
生抽 1大匙
、
蜂蜜 半大匙
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
黄酒 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1，酱汁的比例可以根据自己的口味调整。 2，我用的番茄沙司，如果用番茄酱用量减半。 3，如果喜欢酱香味可以将甜面酱换成干黄酱。 4，没有塔吉锅就用普通砂锅，没有砂锅就用炒锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-27 · 辽宁省

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