椰蓉奶黄包、紫薯包、豆沙包
一次吃3种馅料的包子是什么体验,自己做了椰蓉奶黄馅儿,蒸点甜甜的奶黄包给孩子当早餐。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
17克
135克
866克
4127
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
把面粉和酵母按比例搅拌均匀,水少量多次加,揉匀,等待发酵。
-
步骤2/15
点击查看大图
发好面,揉匀,赶出气泡。
-
步骤3/15
点击查看大图
分成大小差不多的小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼
-
步骤4/15
点击查看大图
包入自己喜欢吃的,准备好的馅料。就像包包子一样
-
步骤5/15
点击查看大图
底部口封好,整成圆形。用擀面杖擀成椭圆形的,长的饼。
-
步骤6/15
点击查看大图
用刀片划一些口子,轻轻的。斜着或者横着划都可以。
-
步骤7/15
点击查看大图
反过来,有下往上卷起来
-
步骤8/15
点击查看大图
卷的紧一点。
-
步骤9/15
点击查看大图
整成圆形,注意接口稍微捏一下,不要断。剩下的蒸了些简单的奶黄包,就像馒头一样,我用黑芝麻装了小眼睛。
-
步骤10/15
点击查看大图
大概就是这个样子,垫上吸油纸
-
步骤11/15
点击查看大图
2次发酵20分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
锅开了之后,大火蒸15到20分钟即可
-
步骤13/15
点击查看大图
时间到了之后,停2到3分钟,再开盖
-
步骤14/15
点击查看大图
再炒个香辣萝卜干,配八宝粥,吃早饭。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲,里面全是椰蓉奶黄馅儿,太香啦,孩子吃了3个还想吃。好好吃饭,独宠自己吖~
2次发酵20分钟
蒸好以后闷2~3分钟再开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
椰蓉奶黄包的相关分类
椰蓉奶黄包的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#软软的豆沙包
155992人看过 -
奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点
1464281人看过 -
#打工人的健康餐#松软的三角奶黄包
157572人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##豆沙包真的减糖,太好吃
149487人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443856人看过 -
自制红豆沙馅
6842028人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914621人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
389553人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67489798人看过 -
想去迪士尼的奶黄包
204800人看过 -
会拉丝的馒头之豆沙包
188298人看过 -
家常白面馒头
24340792人看过