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蒜黄豆芽火腿炒鸡蛋

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天蝎座小菜姬

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜黄 1把
、
鸡蛋 2个
、
生抽 1勺
、
绿豆芽 350克
、
火腿肠 1根
、
小香葱 3根
、
姜 1片
、
蚝油 1勺
、
盐 2克
、
鸡精 1勺尖
烹饪步骤
小贴士

1.绿豆芽可换成黄豆芽。 2.不喜欢火腿的宝子，可将火腿换成里脊肉丝或者鸡丝。 3.蒜黄和豆芽都是比较爱出汤的菜所以炒制的时间不宜过长，一定要急火快炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 辽宁省

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