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黑木耳胡萝卜炒豆芽

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枭笑

春分时节，气温回暖，这个时节养生最需要注意的就是防上火。在春季时令蔬菜中，豆芽含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等多种矿物质，具有清热解毒作用，春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳作用，今天加了黑木耳和胡萝卜炒了豆芽，营养丰富，好吃不胖。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
泡发木耳 1小碗
、
豆芽 150克
、
胡萝卜 半根
、
大蒜 2瓣
、
红辣椒 1个
、
盐 依个人口味
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

也可以按个人口味加入调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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