茄子酿肉的做法

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茄子酿肉

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爱吃肉，配点儿菜

食材清单加入采购清单

前腿猪肉馅 150克

、

拌肉馅调料

、

食盐 2克

、

香油 1勺

、

长茄子 2个

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
最后番茄汁浇上
步骤2/3 点击查看大图
茄子削出薄薄的一层，卷上肉馅儿，摆盘子肉馅儿就是猪瘦肉加香菇丁胡萝卜丁调出来。卷好水开蒸15分钟出锅浇汁即可。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26

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