肉沫茄子卷
浏览 367239 · 收藏 4936
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉猪用料理机搅碎➕葱花➕姜末➕蒜末➕生抽➕耗油➕盐➕黑胡椒粉➕鸡蛋,搅拌均匀,腌制十分钟。茄子用刮刀刮成片,铺上肉沫。
-
步骤2/3
点击查看大图
将茄子卷起来,紧紧把肉沫包裹起来。酥肉粉➕食用油➕清水,搅拌均匀,放茄子卷在里面来回滚滚。起锅油热,下入茄子卷,小火炸至金黄捞出,控油,撒上辣椒粉,欧芹碎。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
换个做法
肉末茄子的相关分类
肉末茄子的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11366497人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5918115人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5342328人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11514581人看过 -
凉拌白菜
4096737人看过 -
凉拌腐竹
3659004人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120903人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25390680人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6608537人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2252787人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4722654人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
434308人看过