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在家做个铁锅烤苕皮，美味小吃

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

红薯淀粉（1个的量） 30克

、

清水（1个的量） 30克

、

烧烤酱 1袋

、

翠宏干辣椒面适量

、

孜然适量

、

泡萝卜适量

、

香菜适量

、

折耳根适量

、

小葱适量

、

油适量

、

金属材料的圆形或者方形容器 2个

、

凉白开或者纯净水适量

、

竹签 2根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅中放适量食用油，放入苕皮慢慢煎，开小火
步骤2/3 点击查看大图
煎至全面冒泡，翻面，刷上红油，在翻另一个面，刷上红油！
最后一步点击查看大图
放入适量小葱香菜，泡菜，折耳根等，然后卷起来，两面都撒上适量烧烤辣椒面，用竹签穿起来即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 云南省

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