家常炒蛤蜊,
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步骤1/7
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备好食材,蛤蜊放盆用海水吐沙子一个半到两个小时。
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步骤2/7
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热锅放油,放葱姜炒香。
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步骤3/7
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放入蛤蜊,稍微翻动几下。
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步骤4/7
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盖上锅盖2-3分钟左右就可以了。
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步骤5/7
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打开锅盖全部开口。
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步骤6/7
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加入葱花翻炒均匀即可。
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最后一步
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出锅装盘,鲜嫩多汁,太鲜美了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-26
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