砀梨银耳汤
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疏肝理气、滋阴润肺润喉、止咳化痰
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这道菜低热量,能有效控制体重~
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1.将银耳的黄色根切掉不要,银耳切碎。2.陶瓷罐倒入1200ml(差不多煮好后,有五小碗)冷水,银耳放入(银耳泡发一定要冷水,下锅也一样冷水)。3.大火煮开,中火炖15分钟(想要出胶,8分钟的时候,用筷子一个方向快速搅动,15钟后再次快速搅动),倒入切碎的砀梨和红枣,转小火炖20分钟(还剩10分钟,倒入枸杞)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-25
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