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青花椒麻口水鸡-适合微麻辣人群

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烟火小小厨

生活忙忙碌碌，在没有口罩之前，一直想去重庆。想去吃正宗的川菜，感受麻与辣的激情碰撞。但是到今天也没去成，为了满足自己的口欲，自己在家做了椒麻口水鸡，真的很好吃！巨下饭，我家宝9岁都可以吃，微麻辣！很适合我们扬州人的口味。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿（大的琵琶腿） 4个
、
姜片 适量
、
小米椒 3个
、
青辣椒 1个
、
青花椒 适量
、
大蒜 适量
、
葱 适量
、
芝麻 一勺
、
生抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
盐 一勺
、
冰块 适量
、
色拉油 适量
、
水 1000克-1500克
、
味好美青花椒调味料 一袋80克
烹饪步骤
小贴士

泡冰水，如果家里没有冰就用冷水泡。 过程不难，也不复杂，适合大家在家做。 我用的味好美青花椒调味料，真的很省事，味道也很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 江苏省

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