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虾仁炒饭的做法

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虾仁炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭 1盘

、

虾仁随意

、

黄瓜适量

、

鲜鸡蛋 1个

、

食盐适量

、

火腿一根

、

胡萝卜一小根

、

大料一个

、

葱花适量

、

甜玉米粒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，玉米适量（超市现成的，我是自己煮熟抠下来的）
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/4 点击查看大图
虾仁去掉虾线，洗净放入盐腌十分钟左右
最后一步点击查看大图
锅中加水，水开倒入虾仁煮熟盛出把锅洗干净起锅烧油，油温五成热倒入鸡蛋液翻炒盛出，锅中继续加油，放入大料爆香，倒入米饭翻炒至米拉一个个的分开，依次加入胡萝卜丁，玉米粒，火腿黄瓜丁翻炒均匀，最后倒入虾仁，放盐，葱花翻炒即可出锅，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 天津市

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