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蟹黄拌面

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今天和大家分享一下，简单快手又营养美味的蟹黄拌面的做法，供您参考。成品色泽金黄，面条筋道。味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。关键是简单快手喜欢的宝子，快去试一下吧！参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小香葱 2根

、

鸡蛋 1个

、

蟹道师秃黄油蟹黄拌面 1份

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来煮个白煮蛋，营养搭配
步骤2/13 点击查看大图
一份蟹道师秃黄油蟹黄拌面中包含有生干面，蟹粉酱，秃黄油和蟹醋包4包料。
步骤3/13 点击查看大图
小香葱洗净切成葱花备用
步骤4/13 点击查看大图
将秃黄油蟹粉包酱放入盆中
步骤5/13 点击查看大图
加入热水浸泡五分钟
步骤6/13 点击查看大图
起锅烧水，水开后下入面条
步骤7/13 点击查看大图
中间点两次凉水，这样可使面条更筋道
步骤8/13 点击查看大图
煮好的面条沥水，盛出装碗备用
步骤9/13 点击查看大图
加入秃黄油酱包
步骤10/13 点击查看大图
加入蟹粉酱包
步骤11/13 点击查看大图
淋上蟹醋汁和葱花，
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，蟹黄拌面完成。感谢收看

小贴士

1.面条沥水后可过凉或者加入少许食用油拌至这样可使面条防粘。 2.煮面条的过程中加入少许食盐，水开后点两次冷水可使面条更筋道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 辽宁省

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