腊肉炒小麦瓜
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在云南吃过小麦瓜之后,就念念不忘。从网上邮购了几个,家里没有火腿,用腊肉炒的。味道依然很好,又面又甜。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小麦瓜去蒂,切块。蒜和腊肉切片。
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步骤2/5
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锅里放少量的油,小火加热。腊肉和蒜放入煎到焦黄。
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步骤3/5
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放入小麦瓜翻炒几下,加入一两勺生抽。加清水没过半个瓜。
步骤4/5
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发布于 2023-10-23
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