超解馋捞汁鲜拌脆皮豆腐
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豆制品一直都是国人餐桌上的常客,晨起的第一杯豆浆,街边小吃摊的甜的咸的豆花豆腐脑,傍晚街巷叫卖的热豆腐,还有家里各种方式烹饪的豆腐为主角的菜肴,无一不在见证着国人对豆腐的热爱,和对它美味的肯定。煎炸后凉拌,嗯,味道真的很特别。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
北豆腐
250克
、
葱粒
少许
、
花生
1把
、
香菜
1棵
、
香葱
1棵
、
孜然粒儿
半汤勺
、
捞汁
3汤勺
、
米醋
1汤勺
、
鸡精
1茶勺
、
辣椒油
半汤勺
、
食用油
4汤勺
、
盐
2茶勺
烹饪步骤
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2023-10-22 · 北京市
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